Colombia Decaf／コロンビア デカフェ
就寝前や胃腸の調子が悪いとき、また女性であれば妊娠中、カフェインを避けるように言われています。「カフェインは摂りたくないけどコーヒー飲みたいな～」と思っても敬遠されてた方は多いはず。
この度、コロンビアの豆で、ご要望が多かったデカフェ(ノンカフェイン)が仕上がりました。
妊産婦・授乳中の方、健康志向の方、カフェインアレルギーなどでお困りの方々に向けたコーヒーです。カフェインが抜けたコーヒーは、お店で特殊な方法を用いて作っているのではなく、もともとカフェインが抜けている豆を焙煎して抽出します。このカフェインを抜いた加工工程をデカフェといい、コーヒー以外にもカフェインが含まれているもの全般に使われている言い方で、健康意識の高い欧米で広く浸透しています。
液体二酸化炭素抽出法にてカフェインを抽出し、カフェイン残留率を0.1％以下(EU規格)に抑えています。デカフェ独特の風味をできるだけ抑えるよう焙煎に努め、飲みやすさを重視しました。
ドリップパックに加工したもののみの販売となります。
「Colombia Decaf／コロンビア デカフェ」(ドリップパック)
680円(税込)／10g×5袋(5杯分)入り
オンラインショップからもご注文頂けます。カフェインは抜けてますがコーヒーを飲んだ満足感は感じて頂けるかと。
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