エチオピア「ゲレザ農園」ゲイシャ
890円
希少性のあるゲイシャ種の豆をお求めやすい価格にて。豊かな酸味、とろける甘さ。軽やかながらしっかりとしたボディ。ベリー、青りんご等々のフルーツ感と花弁を感じさせる...
コスタリカ 「エルバポル農園」
740円
今回も色んな焙煎具合で試行錯誤させて頂きましたが、中煎りに仕上がりました。 そうすることで爽やかで柔らかい酸味とともに キュウイ、グレープフルーツといっ...
エチオピア イルガチェフェ「コチャレ」ナチュラル
840円
最高級グレードG1の高評価を得たエチオピアはイルガチェフェ、コチャレ地区限定品。グレープフルーツ、オレンジ、バナナ…と「フルーツの盛り合わせ」みたいな珈琲。芳醇...
Petani Blend／ペタニブレンド「中煎り」
640円
特徴としては、鼻から抜ける爽やかでフルーティな香り。良質な酸味が柔らかく口の中に広がる、すっきりとした飲みやすいマイルドなオーガニック豆です。 以下詳細情報で...
エチオピア 「イルガチェフェ農協」
650円
豆の特徴として良質な酸とフルーティな香りが満点。かなり独特です。「モカ」ファンにも納得して頂けるものに仕上げています。また深煎りが苦手な方も是非お試し下さい。 ...
コロンビア 「エルポルベニル農園」
680円
ハイローストに仕上げることで味の輪郭がはっきりしました。しっかりしたボディ、豊かな柑橘系の酸とともに甘さもほどよく広がるオーガニック豆です。 ※有機JAS、レ...
エルサルバトル 「サンタ・リタ農園」
730円
ほのかに酸味をおびつつも、甘さが残るバランスの良い味わい。柔らかいコクもありスッキリと飲みやすいスペシャルティ豆。 ※レインフォレスト・アライアンス認証豆。...
Seasonable Blend 秋のブレンド
810円
中～中深煎りに仕上げることで、ベリー系の複雑に絡む果実味を損なうことなく、ほのかに苦味も感じれるバランス良い味わいに仕上がりました。甘さもしっかり余韻まで。深ま...
Petani Blend／ペタニブレンド「中深煎り」
700円
当焙煎店定番のオーガニックブレンド豆。特徴としては、甘み・酸味・苦味・コクとバランスのとれた柔らかい口当たり。ガツンと力強いコーヒーではなく、比較的飲みやすいコ...
パプアニューギニア 「シグリ農園」
710円
上品なボディ・コクを持っていて、チョコ感の甘さが◎。後味のキレもクリーンなスペシャルティコーヒー豆。 以下詳細情報です。 【生産地】パプアニューギニア ウエ...
グァテマラ「ラ・ボス農園」
680円
この豆は、しっかりしたボディを持っています。「大地」を思わせる芳醇な香り。そしてコクも十分。豆が持つ柑橘系の酸もほのかに残る味わいに仕上げています。 以下詳細...
Petani Ice Blend／ペタニアイスブレンド「深煎り」
700円
特徴としては、ガツンと苦味を主体とした甘いブレンド。ホットの豆として虜になったお客さまもいらっしゃいますが、アイス用の豆ということでオーガニックの深煎りブレンド...